Horno Rotativo Líder Max Subal
Categoría: HORNOS | ROTATIVOS
Descripción Breve del Producto
Hornos recomendados para la cocción de todos los tipos de panes y productos de pastelería.
- Temperatura máxima de cocción: 300°C.
- Sistema de calentamiento: A convección con carro rotativo.
- Funcionamiento: Con quemador a gasoil o gas o con resistencias eléctricas.
- Posición quemador/resistencias: Lado posterior izquierdo.
- Previa solicitud, disponible: lado posterior derecho.
- Es necesario dejar un espacio para la manutención de 50 cm de la pared lateral o posterior.
- Apertura puerta estándar: A la derecha.
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- A solicitud disponible apertura lado izquierdo.
- Panel de mandos estándar: Digital sin programas con inicio automático.
- Previa solicitud, disponible: panel digital con menú de 99 programas, con 9 fases de cocción por cada programa y apertura automática válvula descarga vapores, panel electromecánico.
- Enganche carros estándar: Suspendido con gancho mod. 5070, 6080, 8080, 80100; al suelo con plataforma mod. 80120.
- Previa solicitud: para mod. 5070, 6080, 8080, 80100 disponible enganche en alto con levantamiento mecánico; al suelo con plataforma; enganche compatible para carros de otras marcas.
- Revestimiento externo: Acero inox AISI 430.
- Quemador: INCLUIDO.
- Carro: NO INCLUIDO.
- Altura mínima techo: 230+40cm; 215+40 (5070).
- El horno se entrega parcialmente montado.
En esta sección te ofrecemos todos los servicios relacionados con maquinaria de panadería y equipos para panificadoras.
Tabla de Características Técnicas y Precios
